Sayın Üyemiz,

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nden Odamıza iletilen 15.01.2025 tarih ve E-34221550-045.99-519 sayılı ‘‘Nar ve Limondan Elde Edilen Bazı Ürünlere İlişkin Uygulama Kılavuzu’’ konulu yazıda; T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Birliklerine iletilen yazıda;

Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde yapılan değişiklikle Yönetmeliğin 9’uncu maddesine eklenen ‘‘Nar ekşisine nar, nar suyu ve/veya nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni eklenemez. Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle nar ekşisi benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.’’ ve ‘‘Limon suyu izlenimi veren;  limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.’’ hükümleri ile nar ekşisi ve limon suyunda yaşanan taklit ve tağşişin önüne geçilmesi hedeflendiği;

Bu doğrultuda; aşağıda yer alan ‘‘Nar ve Limondan Elde Edilen Bazı Ürünlere İlişkin Uygulama Kılavuzu’’nun hazırlandığı ve https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Kurum/24308110 internet adresinde Katalog/Kılavuzlar başlığı altında yayınlandığı ifade edilmekte olup; bahse konu kılavuzun ilgili üyelerimizin bilgi edinmesi rica olunur.

Saygılarımızla,